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2019-08-29 11:36

魔都新晋5家cafe小馆为一杯dirty打卡!

  一杯咖啡,一份甜点,便是最惬意的下午时光。延庆路上的这家以爱马仕橙为主色调的咖啡店,浅灰色墙内藏着的

  斑长点了一杯拿铁,搭配老板娘推荐的草莓双层芝士,店里暖气打的十分足,于是加点一杯红丝绒~

  草莓双层芝士味道还不错,但咖啡口感一般,希望未来多进步吧~毕竟魔都好喝又好看的咖啡店无数,保持品质才是生存之道。

  hidden track:隐藏音轨,这是◆▼字◆◁•面上的意◇…=▲思,而斑长更喜•●欢深层的含义,即“hidden的东西总会被人发现,不在乎时间长短。”

  撇去咖啡,整个空间给人一种温馨的感觉,用店主喜欢的冰岛色系,鸽蓝色与冰岛苔原色相撞,颇有一种天马行空的感觉。

  格局上采用上下两层的通透结构,如果说一层聚集了大大小小的“摄影爱好者”,那么二层无疑就是一片舒适区。(还有隐藏彩蛋等你发现~)

  在点单的时候,老板娘询问我偏爱哪种风味,推荐了最适合的今日最佳——栗子拿铁。斑长还另外搭配了肉桂苹果。

  果然没让我失望,整一颗栗子藏在拿铁里,很符合hidden track家的调性。

  斑长听说,肉桂苹果是店里的一个姑娘亲自研制的,只此一家。下单后,店员会用肉桂代替△▪▲□△梗,再重新烤一下,之后撒上坚果,抹上奶油,感觉很养生。

  拥抱真的▼▼▽●▽●是个很神奇的动作,双手环抱的瞬间中,缓慢感知温柔的力量。在上海,有这样一家名为Hugme的咖啡店,软绵绵又不失质感的梅子粉,气氛很是特别。

  斑长觉得Hugme之所以小而美,是胜在一切都融为一体,店内到处都是Hu▪•★gme的标识。

  粉色的La Marzocco咖啡机,仿若丝绒质感○▲-•■□的墙面,银色折叠装饰天花板吊顶,店虽小但处处用心。

  店面很小,不设置座位。满墙到处都是她家标志性的矩阵红白logo,随手一拍就是ins风。

  别看店铺小小一间,却出售来自世界各地的咖啡豆。听说有别家喝不到的“上海限定”——冬酿玛奇朵。久经“咖”场的斑长当然要尝试一下~

  基于口感的统一性,斑长选择的是单一豆:来自印度尼西亚的黄金曼特宁。桂花+米酒+咖啡制成的它,确实给人一份意外的惊喜。

  说是一杯咖啡,不如说是“咖啡香水”。浓郁的米酒香缠绕齿间,清甜的桂▪…□▷▷•花味颇有余韵,而咖啡▷•●则起到中和口感的作用,确实称的上是“◆■独一无二”。

  富民路上的这家小店刚开已经人气颇高,短短两个月就拿到了上海口味榜第一名。由“微笑拉花冠军”的老板和他会做法式甜品的妻子经营。

  “江南有丹橘...可以荐佳客。”小店全年无休,24小时待命,代表了夫妻俩对咖啡的坚持。

  斑长一眼就被粉粉嫩嫩的茉莉白桃造型所吸引,纯白的山丘上有粉色的喷砂,看上去质感★◇▽▼•十足。茉莉的清•☆■▲香嵌入慕斯,伴有★-●=•▽白桃香气,酸甜可口,这大概就是少女的恋爱滋味吧~

  店里的dirty也是许多人的最爱,老板引以为傲的拉花一定不能错过,简单利落,一气呵成。赏味期极短的dirty要大口喝噢!

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